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Das kleine Apfel-Kochbuch

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Äpfel gehören zu den wunderbaren Lebensmitteln, die ausgesprochen lecker und zudem gesund sind. Sie eignen sich ebenso gut zum roh Essen wie zum Kochen oder Backen. Die Warenkunde in diesem Buch zeigt, wie vielfältig Apfelsorten sind. Außerdem hat die Autorin die schönsten Rezepte mit den beliebten Früchten versammelt: Pfiffige Vorspeisen, knackige Salat- und Gemüsekreationen, herzhafte Hauptgerichte und Beilagen. Und das beste kommt zum Schluss: Fruchtiges Backwerk, unwiderstehliche Desserts und Brotaufstriche sowie fein gewürzte Dips und Chutneys.

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Das kleine Apfel-Kochbuch, Rose Marie Donhauser

Langue
Année de publication
2007
Reliure
(souple)
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Titre
Das kleine Apfel-Kochbuch
Langue
Allemand
Éditeur
Hölker
Publié
2007
Format
souple
Pages
81
ISBN10
3881177566
ISBN13
9783881177566
Séries
Description
Äpfel gehören zu den wunderbaren Lebensmitteln, die ausgesprochen lecker und zudem gesund sind. Sie eignen sich ebenso gut zum roh Essen wie zum Kochen oder Backen. Die Warenkunde in diesem Buch zeigt, wie vielfältig Apfelsorten sind. Außerdem hat die Autorin die schönsten Rezepte mit den beliebten Früchten versammelt: Pfiffige Vorspeisen, knackige Salat- und Gemüsekreationen, herzhafte Hauptgerichte und Beilagen. Und das beste kommt zum Schluss: Fruchtiges Backwerk, unwiderstehliche Desserts und Brotaufstriche sowie fein gewürzte Dips und Chutneys.