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Adventures in Fermentation: From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In, Drain, Dr Johnny
- Langue
- Année de publication
- 2026
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- Adventures in Fermentation: From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live In
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Drain, Dr Johnny
- Éditeur
- Penguin
- Publié
- 2026
- Format
- souple
- Pages
- 320
- ISBN10
- 1405966904
- ISBN13
- 9781405966900
- Séries
- Catégories