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Le buone ricette di pesce

Dall'antica tradizione mediterranea oltre trecento gustose ricette per cucinare il pesce in modo semplice e genuino

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Dalle acciughe alle ostriche, dai calamari alle sogliole e al salmone: oltre 300 ricette facili da realizzare e splendide da presentare in tavola. Ogni ricetta è spiegata con chiarezza e precisione, con tutti i trucchi per non sbagliare nemmeno le ricette più elaborate. Ottima alternativa ai soliti piatti per cucinare in modo genuino, secondo la sana tradizione della dieta mediterranea.

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Le buone ricette di pesce, Emilia Valli

Langue
Année de publication
1998
Reliure
(rigide),
État du livre
Bon
Prix
12,49 €

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Titre
Le buone ricette di pesce
Sous-titre
Dall'antica tradizione mediterranea oltre trecento gustose ricette per cucinare il pesce in modo semplice e genuino
Langue
Italien
Publié
1998
Format
rigide
ISBN10
8838423563
ISBN13
9788838423567
Séries
Mots clés
Description
Dalle acciughe alle ostriche, dai calamari alle sogliole e al salmone: oltre 300 ricette facili da realizzare e splendide da presentare in tavola. Ogni ricetta è spiegata con chiarezza e precisione, con tutti i trucchi per non sbagliare nemmeno le ricette più elaborate. Ottima alternativa ai soliti piatti per cucinare in modo genuino, secondo la sana tradizione della dieta mediterranea.