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Un grande libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III sec. d.C. sino alle soglie dell'oggi.
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Economica Laterza - 97: La fame e l'abbondanza, Massimo Montanari
- Langue
- Année de publication
- 1997
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 9,39 €
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- Titre
- Economica Laterza - 97: La fame e l'abbondanza
- Sous-titre
- Storia dell'alimentazione in Europa
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Massimo Montanari
- Éditeur
- Laterza
- Publié
- 1997
- Format
- souple
- Pages
- 262
- ISBN10
- 8842051624
- ISBN13
- 9788842051626
- Séries
- Mots clés
- Nourriture, Europe, Histoire de l'Europe
- Description
- Un grande libro di storia dall'impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d'Europa dal III sec. d.C. sino alle soglie dell'oggi.