Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Wenn schon Fleisch, dann richtig! In diesem Fleischkochbuch erfahren Sie alles über den verantwortungsvollen Fleischgenuss. Wie wirkt sich z. B. artgerechte Haltung auf Qualität und Geschmack des Fleisches aus? 220 leckere Rezepte von Braten über Steak bis Schmorgericht geben Anregungen dazu, wie Sie das Beste aus Rind, Schwein, Lamm und Geflügel herausholen und dabei vom ganzen Tier so wenig wie möglich verschwenden. Sie werden staunen!
Achat du livre
Fleisch, Georg Schweisfurth, Simon Tress, Silvio Knezevic
- Langue
- Année de publication
- 2014
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 17,39 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Fleisch
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Georg Schweisfurth, Simon Tress, Silvio Knezevic
- Éditeur
- Christian
- Publié
- 2014
- Format
- rigide
- Pages
- 400
- ISBN10
- 3862446409
- ISBN13
- 9783862446407
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine, Manuels et guides, Viande
- Description
- Wenn schon Fleisch, dann richtig! In diesem Fleischkochbuch erfahren Sie alles über den verantwortungsvollen Fleischgenuss. Wie wirkt sich z. B. artgerechte Haltung auf Qualität und Geschmack des Fleisches aus? 220 leckere Rezepte von Braten über Steak bis Schmorgericht geben Anregungen dazu, wie Sie das Beste aus Rind, Schwein, Lamm und Geflügel herausholen und dabei vom ganzen Tier so wenig wie möglich verschwenden. Sie werden staunen!