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Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte

1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte

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Frankreich-Kochbuch mit einer einmaligen Geschichte: Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten. Seine außergewöhnlichen Begegnungen und Rezepte sind in diesem Buch mit viel Liebe zusammengestellt.

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Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte, Sébastien Formal, Aimery Chemin

Langue
Année de publication
2019
Reliure
(rigide),
État du livre
Très bon
Prix
16,49 €

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Titre
Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte
Sous-titre
1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte
Langue
Allemand
Éditeur
Christian
Publié
2019
Format
rigide
Pages
256
ISBN10
395961358X
ISBN13
9783959613583
Séries
Catégories
Description
Frankreich-Kochbuch mit einer einmaligen Geschichte: Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten. Seine außergewöhnlichen Begegnungen und Rezepte sind in diesem Buch mit viel Liebe zusammengestellt.