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Des recettes simples à réaliser qui utilisent les produits traditionnels de l'île : récolte de la pêche, animaux d'élevage (chèvres, cochons), gibier, châtaignes...
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Cuisine corse, Jean-Christian de Peretti
- Langue
- Année de publication
- 2002
- Reliure
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 2,79 €
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- Titre
- Cuisine corse
- Langue
- Français
- Auteurs
- Jean-Christian de Peretti
- Éditeur
- Edisud
- Publié
- 2002
- Format
- souple
- Pages
- 143
- ISBN10
- 2744903140
- ISBN13
- 9782744903144
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Nourriture, Recettes régionales
- Description
- Des recettes simples à réaliser qui utilisent les produits traditionnels de l'île : récolte de la pêche, animaux d'élevage (chèvres, cochons), gibier, châtaignes...