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- 272pages
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Der "Atlas der erlesenen Chilis und Paprika" bietet einen umfassenden Einblick in die Vielfalt dieser Pflanzen. Mit Anleitungen zu Anbau, Pflege und Ernte, 77 Sortenporträts, Rezepten von Spitzenköchen und faszinierenden Anekdoten wird sowohl Wissen als auch Unterhaltung geboten. Farbige Fotografien und ein ausführliches Register runden das Buch ab.
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Atlas der erlesenen Chilis und Paprika, Peter Angerer, Julia Kospach, Erich Stekovics
- Langue
- Année de publication
- 2014
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- (rigide)
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- Titre
- Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Peter Angerer, Julia Kospach, Erich Stekovics
- Éditeur
- Loewenzahn
- Publié
- 2014
- Format
- rigide
- Pages
- 272
- ISBN10
- 3706625180
- ISBN13
- 9783706625180
- Séries
- Mots clés
- Manuels, La nature, Dictionnaires et manuels de langue, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Plantes, Dictionnaires, Autriche, Jardin, Blagues & Anecdotes, Télévision, Cadeaux, Présentation, Autonomie, Variétés, Piment, Piments
- Description
- Der "Atlas der erlesenen Chilis und Paprika" bietet einen umfassenden Einblick in die Vielfalt dieser Pflanzen. Mit Anleitungen zu Anbau, Pflege und Ernte, 77 Sortenporträts, Rezepten von Spitzenköchen und faszinierenden Anekdoten wird sowohl Wissen als auch Unterhaltung geboten. Farbige Fotografien und ein ausführliches Register runden das Buch ab.