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Colombiana

A Rediscovery of Recipes and Rituals from the Soul of Colombia

Auteurs

"A cookbook featuring 100 recipes that offer a contemporary take on traditional Colombian cooking"

Colombiana, Pablo Uribe, Cristina Archila, Mariana Velasquez, Baines Robin

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Titre: Colombiana
Sous-titre: A Rediscovery of Recipes and Rituals from the Soul of Colombia
Langue: Anglais
Auteurs: Pablo Uribe, Cristina Archila, Mariana Velasquez, Baines Robin
Éditeur: HarperCollins Publishers Inc
Publié: 2021
Format: rigide
Pages: 320
ISBN10: 0063019434
ISBN13: 9780063019430
Séries
Catégories: Nonfiction Arts culinaires & Gastronomie
Mots clés: Livres de cuisine, Manuels et guides, Nourriture, Littérature américaine, Jours fériés, Pâtisserie, Alimentation et boissons, Mexique, Captivant, Colombie, Hors d'œuvre
Description: "A cookbook featuring 100 recipes that offer a contemporary take on traditional Colombian cooking"