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Dr. Oetker - Sanft garen

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Selbst für ungeübte Köche ein Kinderspiel Echte Gourmets schwören darauf: scharf anbraten und bei niederer Temperatur langsam fertig garen. So gelingen Rinderbraten, Lammkeule oder Ente mühelos, während sich der Gastgeber entspannt seinen Gästen widmen kann. Und selbst wenn der Braten mal etwas länger im Ofen bleibt, nimmt er es garantiert nicht übel. Das Ergebnis ist butterzartes Fleisch, auf den Punkt gegart - aromatisch, saftig, kultig.

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Dr. Oetker - Sanft garen, Dr. Oetker

Langue
Année de publication
2010
Reliure
(souple)
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Titre
Dr. Oetker - Sanft garen
Langue
Allemand
Auteurs
Dr. Oetker
Éditeur
Heyne
Publié
2010
Format
souple
Pages
144
ISBN10
3453855663
ISBN13
9783453855663
Séries
Catégories
Mots clés
Viande
Description
Selbst für ungeübte Köche ein Kinderspiel Echte Gourmets schwören darauf: scharf anbraten und bei niederer Temperatur langsam fertig garen. So gelingen Rinderbraten, Lammkeule oder Ente mühelos, während sich der Gastgeber entspannt seinen Gästen widmen kann. Und selbst wenn der Braten mal etwas länger im Ofen bleibt, nimmt er es garantiert nicht übel. Das Ergebnis ist butterzartes Fleisch, auf den Punkt gegart - aromatisch, saftig, kultig.