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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Graubünden, Glarus, Uri und Heidiland

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Wo die Berge steil aus der Ebene aufragen, wo mit Glarus und Chur uralte Städte die Besucher faszinieren – da befindet sich eine der schönsten Gegenden der Schweiz. Davos oder Arosa, Lenzerheide und der Pizol haben sich zu Wintersportregionen von Weltrang entwickelt, bieten aber auch im Sommer faszinierende Landschaften und zu jeder Jahreszeit unzählige kulinarische Spezialitäten – vom Kirschlikör „Bündner Röteli“ über Alpkäse und das Birnbrot bis zur unvergleichlichen Nusstorte.

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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Graubünden, Glarus, Uri und Heidiland, Wolfgang Faßbender, Dagmar Schvarz

Langue
Année de publication
2008
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(souple),
État du livre
Très bon
Prix
4,39 €

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Titre
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Graubünden, Glarus, Uri und Heidiland
Langue
Allemand
Éditeur
Umschau
Publié
2008
Format
souple
Pages
296
ISBN10
3865283748
ISBN13
9783865283740
Séries
Description
Wo die Berge steil aus der Ebene aufragen, wo mit Glarus und Chur uralte Städte die Besucher faszinieren – da befindet sich eine der schönsten Gegenden der Schweiz. Davos oder Arosa, Lenzerheide und der Pizol haben sich zu Wintersportregionen von Weltrang entwickelt, bieten aber auch im Sommer faszinierende Landschaften und zu jeder Jahreszeit unzählige kulinarische Spezialitäten – vom Kirschlikör „Bündner Röteli“ über Alpkäse und das Birnbrot bis zur unvergleichlichen Nusstorte.