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An der Tagung standen folgende Probleme zur Diskussion: Das Hotel und sein Markt - Schlagkräftiges Management durch zeitgemässe Ausbildung - Bau-, Betriebs- und Finanzplanung - Neue Methoden im Verpflegungssektor - Rationalisierung im Beherbungssektor - Nebenleistungen, Erweiterung des traditionellen Hotelangebotes - Hotel im Computer- Zeitalter - Hotel im Jahre 2000.
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Berner Studien zum Fremdenverkehr - 10: Neue Entwicklungen in der Hotellerie, R. Attoff, Gottlieb-Duttweiler-Institut
- Langue
- Année de publication
- 1972
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- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 319,99 €
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- Titre
- Berner Studien zum Fremdenverkehr - 10: Neue Entwicklungen in der Hotellerie
- Sous-titre
- Referate einer Studientagung des Gottlieb Duttweiler-Instituts in Rüschlikon-Zürich (Schweiz).
- Langue
- Allemand
- Éditeur
- Lang
- Publié
- 1972
- Format
- souple
- Pages
- 309
- ISBN10
- 3261007370
- ISBN13
- 9783261007377
- Séries
- Mots clés
- Loisirs et maison, Voitures & Transports, Économie, Suisse, Développement
- Description
- An der Tagung standen folgende Probleme zur Diskussion: Das Hotel und sein Markt - Schlagkräftiges Management durch zeitgemässe Ausbildung - Bau-, Betriebs- und Finanzplanung - Neue Methoden im Verpflegungssektor - Rationalisierung im Beherbungssektor - Nebenleistungen, Erweiterung des traditionellen Hotelangebotes - Hotel im Computer- Zeitalter - Hotel im Jahre 2000.