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Aus Liebe zum Landleben: Gute Kartoffeln
Die große Liebe zur kleinen Knolle; Mit über 100 Rezepten
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Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, eine Delikatesse für Gourmets und ein wichtiges Nahrungsmittel für Vegetarier und ernährungsbewusste Menschen. Dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus Deutschland und der Welt, bei denen die Kartoffel die Hauptrolle oder die Begleitung spielt, inklusive etlicher Lieblingsrezepte von Prominenten und Topköchen.
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Aus Liebe zum Landleben: Gute Kartoffeln, Cornelia Adam
- Langue
- Année de publication
- 2012
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Aus Liebe zum Landleben: Gute Kartoffeln
- Sous-titre
- Die große Liebe zur kleinen Knolle; Mit über 100 Rezepten
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Cornelia Adam
- Éditeur
- Dort-Hagenhausen-Verl.
- Publié
- 2012
- Format
- rigide
- Pages
- 208
- ISBN10
- 3863620097
- ISBN13
- 9783863620097
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- La nature, Livres de cuisine, Jardin, Campagne, Pommes de terre
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, eine Delikatesse für Gourmets und ein wichtiges Nahrungsmittel für Vegetarier und ernährungsbewusste Menschen. Dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus Deutschland und der Welt, bei denen die Kartoffel die Hauptrolle oder die Begleitung spielt, inklusive etlicher Lieblingsrezepte von Prominenten und Topköchen.