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Recipes for appetizers and first courses, sauces, main courses, vegetable dishes, and condiments featuring garlic are accompanied by information on the history, lore, and health benefits of garlic
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The Garlic Book, Susan Belsinger, Carolyn Dille
- Langue
- Année de publication
- 1993
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- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 1,66 €
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- Titre
- The Garlic Book
- Sous-titre
- A Garland of Simple, Savory, Robust Recipes
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Susan Belsinger, Carolyn Dille
- Éditeur
- Interweave Press
- Publié
- 1993
- Format
- souple
- Pages
- 71
- ISBN10
- 0934026807
- ISBN13
- 9780934026802
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine, Nourriture
- Description
- Recipes for appetizers and first courses, sauces, main courses, vegetable dishes, and condiments featuring garlic are accompanied by information on the history, lore, and health benefits of garlic