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Den nye kroatiske gastronomi med opskrifter af 18 kreative kokke
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Nova hrvatska kuhinja, Davor Butković, Ana Ugarković
- Langue
- Année de publication
- 2005
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- Titre
- Nova hrvatska kuhinja
- Sous-titre
- Recepti 18 najutjecajnijih kreatora hrvatske gastro scene
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Davor Butković, Ana Ugarković
- Éditeur
- Profil International
- Publié
- 2005
- ISBN10
- 9531210179
- ISBN13
- 9789531210171
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Cuisiner, Croatie, Cuisiniers et chefs
- Description
- Den nye kroatiske gastronomi med opskrifter af 18 kreative kokke


