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Novice cooks and professional chefs alike will love the cornucopia of basic information available in this user-friendly companion volume to The Cook's Book of Essential Information. Includes culinary advice on spices, herbs, and wines; plus 200 simple ways to save time and money in the kitchen.
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The Cook's Book of Indispensable Ideas, Barbara Hill
- Langue
- Année de publication
- 1991
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- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 14,99 €
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