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Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut

Hessische Kulinaria aus der Adler Apfelweinküche

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Traditionelle Produkte wie Blutwurst und Sauerkraut feinfühlig und mutig komponiert, abgerundet mit einem Schuss Apfelwein und einem Schoppen für den Koch: Ein genussvolles Gaumenerlebnis der Hessen-Kulinaria vom Adlerwirt Claus Viering – in Rezepten und Bildern.

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Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut, Claus J. Viering

Langue
Année de publication
2008
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État du livre
Bon
Prix
1,99 €

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Titre
Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut
Sous-titre
Hessische Kulinaria aus der Adler Apfelweinküche
Langue
Allemand
Éditeur
CoCon-Verl.
Publié
2008
Format
rigide
Pages
96
ISBN10
3937774637
ISBN13
9783937774633
Séries
Description
Traditionelle Produkte wie Blutwurst und Sauerkraut feinfühlig und mutig komponiert, abgerundet mit einem Schuss Apfelwein und einem Schoppen für den Koch: Ein genussvolles Gaumenerlebnis der Hessen-Kulinaria vom Adlerwirt Claus Viering – in Rezepten und Bildern.