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- Titre
- Küchenführung und Servierkunde
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Renate Lazelsberger, Macher, Bauer, Lenger
- Éditeur
- Trauner
- Publié
- 1994
- Format
- rigide
- Pages
- 423
- ISBN10
- 3853206638
- ISBN13
- 9783853206638
- Séries
- Mots clés
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