Paramètres
- 192pages
- 7 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Plantaardig Italiaans eten? Dit boek bevat 60 recepten voor overheerlijke vegan gerechten, sommige modern, andere klassiek. Van tagliatelle met champignons en truffel tot witte bonensoep met rozemarijn, van risotto met asperges tot tiramisu: Luna Trapani verwent met overheerlijk Italiaans vegan food.De Italiaans-Vlaamse chef, met haar eigen bar en restaurant in het historisch centrum van Antwerpen, ontwikkelt voortdurend nieuwe recepten met plantaardige ingrediënten. Zij laat in dit eerste boek aan de hand van door haar zelf gemaakte foto's zien dat Italiaanse veganista gerechten veel eenvoudiger te maken zijn dan de meesten denken. Want, zegt Luna, 'de Italiaanse keuken is sowieso al grotendeels gebaseerd op groenten'.
Achat du livre
Veganista, Luna Trapani
- Langue
- Année de publication
- 2020
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 8,99 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Veganista
- Sous-titre
- De Italiaanse plantaardige keuken
- Langue
- Néerlandais
- Auteurs
- Luna Trapani
- Éditeur
- Terra
- Publié
- 2020
- Format
- rigide
- Pages
- 192
- ISBN10
- 9089898468
- ISBN13
- 9789089898463
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie, Europe du Sud, Italie, Télévision, Végétalisme, Nutrition saine
- Évaluation
- 4,3 sur 5
- Description
- Plantaardig Italiaans eten? Dit boek bevat 60 recepten voor overheerlijke vegan gerechten, sommige modern, andere klassiek. Van tagliatelle met champignons en truffel tot witte bonensoep met rozemarijn, van risotto met asperges tot tiramisu: Luna Trapani verwent met overheerlijk Italiaans vegan food.De Italiaans-Vlaamse chef, met haar eigen bar en restaurant in het historisch centrum van Antwerpen, ontwikkelt voortdurend nieuwe recepten met plantaardige ingrediënten. Zij laat in dit eerste boek aan de hand van door haar zelf gemaakte foto's zien dat Italiaanse veganista gerechten veel eenvoudiger te maken zijn dan de meesten denken. Want, zegt Luna, 'de Italiaanse keuken is sowieso al grotendeels gebaseerd op groenten'.