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Wildkräuterküche

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Der Frühling erwacht. Kaum ist der letzte Schnee geschmolzen, die frostigen Nächte vorbei, öffnet sich die Erde. und schon spriesst der erste Frühlingsbote: der Bärlauch. Zartes Grün aus der freien Natur bereichert in den folgenden Wochen den kulinarischen Alltag: Löwenzahn, Brennnessel, Hopfen, Brunnenkresse, Giersch, Leimkraut, Sauerampfer.

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Wildkräuterküche,

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Année de publication: 2010
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Titre: Wildkräuterküche
Langue: Allemand
Auteurs
Éditeur: Fona
Publié: 2010
Format: rigide
Pages: 57
ISBN10: 3037804157
ISBN13: 9783037804155
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Plantes, Herbes
Description: Der Frühling erwacht. Kaum ist der letzte Schnee geschmolzen, die frostigen Nächte vorbei, öffnet sich die Erde. und schon spriesst der erste Frühlingsbote: der Bärlauch. Zartes Grün aus der freien Natur bereichert in den folgenden Wochen den kulinarischen Alltag: Löwenzahn, Brennnessel, Hopfen, Brunnenkresse, Giersch, Leimkraut, Sauerampfer.