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Le grand manuel des cocktails

Dans les coulisses du bartender

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  • 224pages
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103 recettes des cocktails les plus emblématiques20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maîtriser l'art d'assembler sorfs et spiritueux.Long Island - B52 - Singapore Slog - Bramble - Fog Cutter - Penicillin - Dry Martini - Flip - Whiskey Sour - Mint Julep - Last Word - Gin Fizz - Dark and Stormy - Piña Colada - Pisco PunchPour tous ceux qui rêvent de réaliser des cocktails comme un bartender !

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Le grand manuel des cocktails, Lucas Tubiana, Anne Cazor, Yannis Varoutsikos, Pierre Javelle

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2022
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