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- 14 heures de lecture
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Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.
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Scuola di cucina, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2011
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- (souple)
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- Titre
- Scuola di cucina
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Demetra
- Publié
- 2011
- Format
- souple
- Pages
- 384
- ISBN10
- 8844040905
- ISBN13
- 9788844040901
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture
- Description
- Un manuale completo per tutti gli appassionati della buona cucina. Per chi desidera imparare a cucinare, ma anche per chi vuole perfezionare alcune tecniche di preparazione e cottura. Con tante idee originali e consigli utili per realizzare piatti prelibati e tutte le ricette fondamentali, salate e dolci, della nostra tradizione culinaria.