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- Titre
- The Carbohydrates IIB
- Sous-titre
- Chemistry and Biochemistry
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- William Ward Pigman, Derek Horton
- Éditeur
- Academic Press
- Publié
- 1970
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Littérature spécialisée, Biochimie