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The Cooking of Scandinavia

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Dale Brown

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206pages
8 heures de lecture

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Content Chapters A Taste of Nature * The Danes' National Pastime * Norway's Elemental Foods * Sweden's Groaning Board * A Return to Native Cookery * The Water of Life * The Vigorous Diet of Finland * Baking Refined to a Fine Art * Antidote to Darkness.

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The Cooking of Scandinavia, Dale Brown

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Année de publication: 1979
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Titre: The Cooking of Scandinavia
Langue: Anglais
Auteurs: Dale Brown
Éditeur: Time Life UK
Publié: 1979
Format: souple
Pages: 206
ISBN10: 0705402002
ISBN13: 9780705402002
Séries
Mots clés: Livres de cuisine, Manuels et guides, Nourriture, Alimentation et boissons
Évaluation: 3,75 sur 5
Description: Content Chapters A Taste of Nature * The Danes' National Pastime * Norway's Elemental Foods * Sweden's Groaning Board * A Return to Native Cookery * The Water of Life * The Vigorous Diet of Finland * Baking Refined to a Fine Art * Antidote to Darkness.