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Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.
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Salse & sughi, Silvana Franconeri
- Langue
- Année de publication
- 2007
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- (rigide),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 3,96 €
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