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Simplissime les pâtes les plus faciles du monde

Auteurs

Jean François Mallet

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288pages
11 heures de lecture

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Jean-Francois Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de pates toujours aussi simplissimes et savoureuses avec le petit detail qui change tout. Des pates de toutes les formes (spaghettis, nouilles asiatiques, penne, cannelloni, lasagnes....sans oublier les coquillettes) et sous toutes les formes (en sauce, en gratin, en one-pot, en salade, farcies, en bouillon...).Un ouvrage pour changer des pates bolo et des spaghettis carbo...