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A practical kitchen reference book with contributors including Raymond Blanc and Anton Mosimann. The book will be published to coincide with a major international food and wine fair at Olympia.
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The Sunday Times Cook's Companion, Shona Crawford Poole
- Langue
- Année de publication
- 1993
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- (rigide)
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- Titre
- The Sunday Times Cook's Companion
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Shona Crawford Poole
- Éditeur
- Vintage
- Publié
- 1993
- Format
- rigide
- Pages
- 320
- ISBN10
- 0091781701
- ISBN13
- 9780091781705
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie
- Évaluation
- 4,5 sur 5
- Description
- A practical kitchen reference book with contributors including Raymond Blanc and Anton Mosimann. The book will be published to coincide with a major international food and wine fair at Olympia.