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- Titre
- Sensorische Lebensmittel-Prüfung
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Gisela Jellinek
- Éditeur
- Siegfried
- Publié
- 1981
- Pages
- 619
- ISBN10
- 3980042219
- ISBN13
- 9783980042215
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison
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