Il vino giusto. Per ogni piatto

Che vino ci vuole? Vini da aperitivo, da antipasto, da pesce, da carne, da selvaggina, da formaggi, da dolci e frutta, da meditazione andamento delle annate per i vini più importanti

Auteurs

• Luciano Imbriani

Paramètres

• Arts culinaires & Gastronomie

Achat du livre

• Moisissure

• Année de publication: 1998
• Reliure: (souple),
• État du livre: Abîmé
• Prix: 12,29 €