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Véritable panorama gourmand de la région Rhône-Alpes, riche de toutes sortes d'AOC, ce livre invite à découvrir des savoir-faire, des produits, des méthodes de fabrication, des producteurs, et tout ce qui fait le caractère et l'intérêt de cette région.
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Voyage gourmand en Rhône-Alpes, Françoise Petit, Jacques Paté, Thierry Vallier
- Langue
- Année de publication
- 2006
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- (rigide)
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- Titre
- Voyage gourmand en Rhône-Alpes
- Langue
- Français
- Auteurs
- Françoise Petit, Jacques Paté, Thierry Vallier
- Éditeur
- Glénat
- Publié
- 2006
- Format
- rigide
- Pages
- 395
- ISBN10
- 272345570X
- ISBN13
- 9782723455701
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Art / Culture, La nature, Voyage, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture
- Description
- Véritable panorama gourmand de la région Rhône-Alpes, riche de toutes sortes d'AOC, ce livre invite à découvrir des savoir-faire, des produits, des méthodes de fabrication, des producteurs, et tout ce qui fait le caractère et l'intérêt de cette région.