Pâtisserie naturelle

Les recettes d'une pâtissière naturopathe

Auteurs

• Jennifer Hart-Smith
• Émilie Géroux

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• 191 pages
• 7 heures de lecture

• Alimentation et boissons
• Arts culinaires & Gastronomie
• Nonfiction

En savoir plus sur le livre

Proposer une pâtisserie naturelle, délicieuse et réconfortante, voilà la promesse de ce livre ! Jennifer Hart-Smith, pâtissière et naturopathe, explique comment choisir les ingrédients les plus sains et respectueux de l'organisme pour préparer facilement à la maison des gâteaux gourmands et bienfaisants. Des petits biscuits aux brioches, en passant par les tartes, les gâteaux de fête ou les classiques de la pâtisserie française revisités, ses réalisations feront le bonheur des petits comme des grands.

Achat du livre

• Année de publication: 2019
• Reliure: (rigide)