Épuisé
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- 160pages
- 6 heures de lecture
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In diesem Band hat Sunil Vijayakar eine wunderbare Sammlung von neuen Wokrezepten zusammengestellt. Aus frischen Zutaten lassen sich kleine Gerichte, festliche Mahlzeiten und sogar fantastische Desserts unkompliziert zubereiten: Von feurigen Frühlingsrollen mit Thunfischfüllung über Schweinefleisch mit Basilikum, Pilzen und Zuckerschoten oder langsam geschmortes Hähnchen-Curry mit Kardamom, Chili und Ingwer bis zu gedämpftem Red Snapper in Bananenblättern.
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Wok für Genießer, Sunil Vijayakar, Gus Filgate
- Langue
- Année de publication
- 2007
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- (rigide)
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- Titre
- Wok für Genießer
- Sous-titre
- 75 moderne Rezepte
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Sunil Vijayakar, Gus Filgate
- Éditeur
- Christian-Verl.
- Publié
- 2007
- Format
- rigide
- Pages
- 160
- ISBN10
- 3884727346
- ISBN13
- 9783884727348
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Asie, Cuisine asiatique, Cuisine chinoise, Wok, Cuisine thaïlandaise
- Description
- In diesem Band hat Sunil Vijayakar eine wunderbare Sammlung von neuen Wokrezepten zusammengestellt. Aus frischen Zutaten lassen sich kleine Gerichte, festliche Mahlzeiten und sogar fantastische Desserts unkompliziert zubereiten: Von feurigen Frühlingsrollen mit Thunfischfüllung über Schweinefleisch mit Basilikum, Pilzen und Zuckerschoten oder langsam geschmortes Hähnchen-Curry mit Kardamom, Chili und Ingwer bis zu gedämpftem Red Snapper in Bananenblättern.