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白水Uブックス: 中世のパン

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Pâtisserie, pain

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「日々の糧」を通してみる中世の人々

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白水Uブックス: 中世のパン, Françoise Desportes, Keiko Misaki

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Année de publication: 2004
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Titre: 白水Uブックス: 中世のパン
Langue: Japonais
Auteurs: Françoise Desportes, Keiko Misaki
Éditeur: 白水Uブックス
Publié: 2004
Format: souple
Pages: 230
ISBN10: 4560073767
ISBN13: 9784560073766
Séries
Mots clés: Pâtisserie, pain
Description: 「日々の糧」を通してみる中世の人々