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- Titre
- Das grosse Buch der Schokolade
- Sous-titre
- 380 Rezepte
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Pierre Hermé
- Éditeur
- Mondo
- Publié
- 2007
- Format
- rigide
- Pages
- 367
- ISBN10
- 2889000028
- ISBN13
- 9782889000029
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Desserts, Chocolat
