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Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online, Oscar Galeazzi, Antonino Terranova, Maurizio Torrigiani
- Langue
- Année de publication
- 2010
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- (souple)
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- Titre
- Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. alberghieri. Con espansione online
- Langue
- Italien
- Éditeur
- Hoepli
- Publié
- 2010
- Format
- souple
- Pages
- 448
- ISBN10
- 8820342561
- ISBN13
- 9788820342562
- Séries
- Mots clés
- Livres pour enfants, Non-fiction pour enfants