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Microbiologia e biotecnologia dei vini, Carlo Zambonelli
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- Titre
- Microbiologia e biotecnologia dei vini
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Carlo Zambonelli
- Éditeur
- Edagricole
- Publié
- 2003
- Format
- souple
- Pages
- 275
- ISBN10
- 8850649622
- ISBN13
- 9788850649624
- Séries