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- 144pages
- 6 heures de lecture
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Der Feldgieker ist nicht nur berühmte Wurst des Eichsfeldes sondern auch ein Stück Heimat und Stolz seiner Bewohner. Der sachkundige Autor beschreibt unterhaltsam die Besonderheiten der Herstellung und Bedeutung dieses kulinarischen Wahrzeichens. Zahlreiche historische Bilder und aktuelle Fotos stehen dem Text als appetitliche Anregung zur Seite.
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Der Feldgieker, Peter Anhalt
- Langue
- Année de publication
- 2025
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Der Feldgieker
- Sous-titre
- Eine Eichsfelder Kulturgeschichte
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Peter Anhalt
- Éditeur
- Verlag F. W. Cordier
- Publié
- 2025
- Format
- rigide
- Pages
- 144
- ISBN13
- 9783911579070
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Thème historique, Arts culinaires & Gastronomie, Journalisme littéraire, Nourriture, Histoires culturelles
- Description
- Der Feldgieker ist nicht nur berühmte Wurst des Eichsfeldes sondern auch ein Stück Heimat und Stolz seiner Bewohner. Der sachkundige Autor beschreibt unterhaltsam die Besonderheiten der Herstellung und Bedeutung dieses kulinarischen Wahrzeichens. Zahlreiche historische Bilder und aktuelle Fotos stehen dem Text als appetitliche Anregung zur Seite.