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A food expert who has spent three decades giving seminars and workshops on whole food cookery shares her wisdom and expertise in this alphabetically arranged and fully cross-referenced volume on healthy eating. Original.
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The New Whole Foods Encyclopedia, Rebecca Theurer Wood, Paul Pitchford
- Langue
- Année de publication
- 1999
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- (souple)
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- Titre
- The New Whole Foods Encyclopedia
- Sous-titre
- A Comprehensive Resource for Healthy Eating
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Rebecca Theurer Wood, Paul Pitchford
- Éditeur
- Penguin Books
- Publié
- 1999
- Format
- souple
- Pages
- 426
- ISBN10
- 0140250328
- ISBN13
- 9780140250329
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Motivation & Bien-être, Médecine, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Santé, Santé & Bien-être, Nourriture, Alimentation & Régimes
- Évaluation
- 4,2 sur 5
- Description
- A food expert who has spent three decades giving seminars and workshops on whole food cookery shares her wisdom and expertise in this alphabetically arranged and fully cross-referenced volume on healthy eating. Original.