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Jan Skoupil Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu

Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu

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Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu, Jan Skoupil

Langue
Année de publication
2005
Reliure
(rigide)
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Titre
Suroviny a polotovary pro cukrářskou výrobu
Langue
Tchèque
Publié
2005
Format
rigide
Pages
367
ISBN10
802396061X
ISBN13
9788023960617
Séries
Catégories
NonfictionArts culinaires & Gastronomie
Mots clés
Nourriture, Littérature spécialisée, Konditorei