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Das Lehrbuch "Milchwirtschaftliche Mikrobiologie" bietet dem Leser das für Ausbildung und Prüfung erforderliche Wissen der milchwirtschaftlichen Mikrobiologie in kompakter Form.
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Milchwirtschaftliche Mikrobiologie, Margitta Malczan
- Langue
- Année de publication
- 2003
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- (rigide)
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- Titre
- Milchwirtschaftliche Mikrobiologie
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Margitta Malczan
- Éditeur
- Behr
- Publié
- 2003
- Format
- rigide
- Pages
- 401
- ISBN10
- 3899470494
- ISBN13
- 9783899470499
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Manuels, Lait
- Description
- Das Lehrbuch "Milchwirtschaftliche Mikrobiologie" bietet dem Leser das für Ausbildung und Prüfung erforderliche Wissen der milchwirtschaftlichen Mikrobiologie in kompakter Form.