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Le Grand livre de la cuisine
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Un bon achat pour qui veut posséder une encyclopédie sur le sujet. Présentation sur deux colonnes, ce qui double le gabarit indiqué par la pagination et surtout, clarté des propos avec indications pratiques.
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Le Grand livre de la cuisine, Sabina de Balkany
- Langue
- Année de publication
- 1982
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Le Grand livre de la cuisine
- Langue
- Français
- Auteurs
- Sabina de Balkany
- Éditeur
- Édition 1, Elle
- Publié
- 1982
- Format
- rigide
- Pages
- 548
- ISBN10
- 2863910531
- ISBN13
- 9782863910535
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
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