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Discusses the history of Pennsylvania Dutch cooking and its role in their society, and shares recipes for soups, noodles, baked goods, fruits and vegetables, pork products, and holiday treats
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Pennsylvania Dutch Country Cooking, William Woys Weaver, Jerry Orabona
- Langue
- Année de publication
- 1993
- Reliure
- (rigide)
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3,8
Très bien
17 Évaluations
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- Titre
- Pennsylvania Dutch Country Cooking
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- William Woys Weaver, Jerry Orabona
- Éditeur
- Abbeville Press
- Publié
- 1993
- Format
- rigide
- Pages
- 216
- ISBN10
- 1558595686
- ISBN13
- 9781558595682
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Évaluation
- 3,75 sur 5
- Description
- Discusses the history of Pennsylvania Dutch cooking and its role in their society, and shares recipes for soups, noodles, baked goods, fruits and vegetables, pork products, and holiday treats
