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Puglie in bocca

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  • 261pages
  • 10 heures de lecture

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Collection of recipes from the southeastern region of Puglia. Includes recipes for hors d'oeuvres, soups, pasta dishes, meat and meat sauces, fish and molluscs, focaccias and pies, cheese, vegetables, after meal dainties and sweets.

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Puglie in bocca, Luigi Sada

Langue
Année de publication
2000
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Titre
Puglie in bocca
Langue
Anglais
Auteurs
Luigi Sada
Publié
2000
Format
rigide
Pages
261
ISBN10
8881293102
ISBN13
9788881293100
Séries
Mots clés
Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie
Description
Collection of recipes from the southeastern region of Puglia. Includes recipes for hors d'oeuvres, soups, pasta dishes, meat and meat sauces, fish and molluscs, focaccias and pies, cheese, vegetables, after meal dainties and sweets.