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Recepten van de eerste Nederlandse chef die 3 Michelinsterren kreeg en informatie over de producten die hij in zijn Rotterdamse restaurant gebruikt.
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Cees Helder Parkheuvel, Kees Hageman, Jan Lagrouw
- Langue
- Année de publication
- 2004
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- (rigide)
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- Titre
- Cees Helder Parkheuvel
- Langue
- Néerlandais
- Auteurs
- Kees Hageman, Jan Lagrouw
- Éditeur
- Inmerc
- Publié
- 2004
- Format
- rigide
- Pages
- 189
- ISBN10
- 9066114894
- ISBN13
- 9789066114890
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Art / Culture, Littérature mondiale, Santé & Médecine, La nature, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture
- Description
- Recepten van de eerste Nederlandse chef die 3 Michelinsterren kreeg en informatie over de producten die hij in zijn Rotterdamse restaurant gebruikt.