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The Food and Cooking of Brazil
Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques, 65 Classic Recipes
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Learn how to create Brazilian classics and conjour up delectable desserts. Includes more than 400 stunning photographs, with complete nutritional information given for every recipe.
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The Food and Cooking of Brazil, Fernando Farah
- Langue
- Année de publication
- 2011
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- (rigide)
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- Titre
- The Food and Cooking of Brazil
- Sous-titre
- Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques, 65 Classic Recipes
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Fernando Farah
- Éditeur
- Aquamarine
- Publié
- 2011
- Format
- rigide
- Pages
- 128
- ISBN10
- 1903141931
- ISBN13
- 9781903141939
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie
- Évaluation
- 3,95 sur 5
- Description
- Learn how to create Brazilian classics and conjour up delectable desserts. Includes more than 400 stunning photographs, with complete nutritional information given for every recipe.