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Sake

A Drinker's Guide

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This illustrated guide covers all the reader needs to know about Japan's national drink. The text explains the history, production, customs, utensils and language of sake, and identifies the best brands and the tastiest side dishes.

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Sake, Hiroshi Kondo, George Plimpton

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Année de publication: 1992
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Titre: Sake
Sous-titre: A Drinker's Guide
Langue: Anglais
Auteurs: Hiroshi Kondo, George Plimpton
Éditeur: Kodansha Amer Inc
Publié: 1992
Format: souple
Pages: 128
ISBN10: 4770016549
ISBN13: 9784770016546
Séries
Mots clés: Nonfiction, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture
Évaluation: 3,5 sur 5
Description: This illustrated guide covers all the reader needs to know about Japan's national drink. The text explains the history, production, customs, utensils and language of sake, and identifies the best brands and the tastiest side dishes.