En savoir plus sur le livre
Nato a seguito di una folgorazione culinaria, il libro racconta la storia diuno di questi prodotti: la pasta della cooperativa Placido Rizzotto-LiberaTerra, prodotta con grano coltivato sui terreni confiscati ai boss mafiosi neicomuni dell'entroterra palermitano. Una iniziativa importante per la Sicilia eper l'Italia intera, che si è concretizzata grazie all'impegno diLibera-Associazioni, nomi e numeri contro le mafie presieduta da don LuigiCiotti. L'impegno civile, l'entusiasmo dei soci della cooperativa, la legalitàorganizzata in alternativa alla criminalità organizzata: ecco i valoriimmateriali che contribuiscono a fare di questa pasta un prodotto simbolo.
Achat du livre
Le mani in pasta. La mafia esiste, ma anche l'Italia, Carlo Barbieri
- Langue
- Année de publication
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 2,49 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .