Épuisé
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Featuring over 70 authentic recipes, including traditional classics like Taramasalata and Rose-scented Baklava, and little-known specialties like Persian Chicken with Walnut Sauce.
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Essential Middle Eastern Cooking, Sohelia Kimberly
- Langue
- Année de publication
- 2001
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- (souple)
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- Titre
- Essential Middle Eastern Cooking
- Sous-titre
- Authentic Recipes from an Intriguing Cuisine
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Sohelia Kimberly
- Éditeur
- Lorenz Books
- Publié
- 2001
- Format
- souple
- Pages
- 96
- ISBN10
- 0754804836
- ISBN13
- 9780754804833
- Séries
- Évaluation
- 3,8 sur 5
- Description
- Featuring over 70 authentic recipes, including traditional classics like Taramasalata and Rose-scented Baklava, and little-known specialties like Persian Chicken with Walnut Sauce.