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Nonfiction
Technológia pekárskej výroby
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Technológia pekárskej výroby
Auteurs
Vojtech Szemes
Reinhold Mainitz
Paramètres
Boulangerie
Pâtisserie
Achat du livre
Technológia pekárskej výroby
, Vojtech Szemes, Reinhold Mainitz
Signature sans rapport
Traces d'humidité / éclaboussures
Langue
Année de publication
1999
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Abîmé
Prix
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Titre
Technológia pekárskej výroby
Langue
Slovaque
Auteurs
Vojtech Szemes
,
Reinhold Mainitz
Éditeur
Cech pekárov a cukrárov regionu západného Slovenska
Publié
1999
Format
rigide
Séries
Mots clés
Nonfiction
,
Manuels
,
Pâtisserie
,
Boulangerie
