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Le meilleur de Pierre Hermé en 11 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !
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Best of Pierre Hermé, Pierre Hermé
- Langue
- Année de publication
- 2011
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Best of Pierre Hermé
- Langue
- Français
- Auteurs
- Pierre Hermé
- Éditeur
- Alain Ducasse Edition
- Publié
- 2011
- Format
- rigide
- Pages
- 111
- ISBN10
- 2841233502
- ISBN13
- 9782841233502
- Séries
- Description
- Le meilleur de Pierre Hermé en 11 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !